Uma avaliação dura muitas vezes chega antes do primeiro café da equipa. Um hóspede deixa uma avaliação de uma estrela no Google às 23h40, descrevendo serviço lento, uma refeição fria e uma resposta displicente na caixa. Às 8h00, o gestor de serviço já a viu, o gestor do local está a perguntar o que aconteceu e a equipa regional quer […]

